防止食品*所依據的主要原理是                              （　　）A．把食品內...

問題詳情：

防止食品*所依據的主要原理是                               （　　）

A．把食品內的細菌都殺死             B．把食品內的真菌都殺死

C．抑制食品內真菌的生長和繁殖 

D．殺死食品內細菌和真菌或抑制它們的生長繁殖

【回答】

D

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題