《六千萬法國人不可能錯》經典語錄

在法國，語言是一種民族情結，是他們的民族紀念碑。 每一個可以連讀的都連讀，在法國，這是良好教育的標誌。 法國教育程度很高的人，都會一本正經的說，法語比英語更豐富，詞彙更廣泛，實際上英語的單詞大約是法語的五倍之多……所以關於豐富*的論點值得辯論，法國人確實把自己的語言使用得更爲豐富。 與法國人不一樣，說英語的人會容忍對母語的糟糕用法。

法蘭西是個大雜燴。有高盧人，他們自願接受了羅馬文化和語言，隨後還有撒克遜、維京、摩爾及英格蘭各種侵略者來來去去。 現代法國人其實是侵略過法蘭西的所有部落和種族的後裔及從其他國家涌入該國所有移民的後裔。 目前的法國，三分之一的人口其祖父母是在法國之外出生的。20世紀初在法國的歐洲移民潮很快被吸收了。經過一兩代之後，有時更短，他們吸收了法國精神，在說話、禮貌或趣味上變得不可分了。 法國最偉大的部長之一馬薩林是個意大利人。戴高樂是比利時人。

法國人拒絕說我不知道。對某件事無知是可恥的，是愚蠢的標誌，或者很奇怪地被認爲是傲慢的標記，因爲它意味着你拒絕加入談話。

在一個雄辯術和修辭受到重視的國家，作家和藝術家受到尊重，不足爲奇。 法國報紙和雜誌的記者，經常等到文章結尾才解釋真正的事件。 法國人認爲，態度和看法就是事實，與事件數量，引語和事實描述同等。

法國是“六邊形”：大西洋和地中海形成了三條邊。與西班牙接壤的堅不可摧的山脈屏障是第四條邊。往東，阿爾卑斯山和萊茵河形成了第五條邊。第六條邊是法國惟一開放的邊界，與比利時、盧森堡及德國接壤，其中一部分是阿登高原，是一系列難以穿越的高原和深深的峽谷。 法國人及其地理最明顯的共同特點是多樣*。 總統戴高樂問：“有誰能夠統治一個有246種奶酪的國家？" 在一百多年前很多法國人還說着地區語言。我們在法國旅行中不止一次遇到了其父母或祖父母從來沒說過一個法語詞的人，然而他們的家庭在這片領土上已經居住了數百年。

雖然法國人通過對鄉土特*的讚美堅持着自己的鄉村身份，而這種身份基本上是個神話。只有百分之二的法國人以土地爲生。 法國與其他工業化國家一樣是現代食品消費國。每一座城市都有麥當勞餐廳，每一家食雜店裏都有麥凱恩食品。從這些食雜店的貨架判斷，法國人所吃的切片面包、罐頭食品和工廠生產的小甜點與任何發達國家一樣多。 從精神上說，法國仍然是鄉村的。法國是“農民"(peasant)這個名稱不帶貶義的惟一一個國家。法國農民更喜歡被叫作peasant，就連那些開着50萬元拖拉機的農民也是如此。

拿破崙說：我的真正榮光並不是打贏了40場戰役，一場滑鐵盧就能讓一敗塗地，但永遠不能被抹去的永遠會被記住的，是我的民法典。

法國人偏好對一切事情都意見極端不一，這種態度，也許出自他們對權力的酷愛，不妥協的離心力，蔓延到法國社會的每個角落。 全體法國人都有點兒不計代價堅持到底的強硬。然而，儘管有這種*格缺陷，法國照樣運轉。具有諷刺意義的是，解決方法就是妥協，法國人的組織結構，就包含着妥協。

法語裏沒有淨化過的詞彙來區分動物與肉食，在英語裏，我們吃beef，而不是cows；我們吃的pork，而不是pigs。 法語裏，beouf是牛的通稱，不管它是在地裏還是在盤子裏。 porc和cochon是豬的通稱，不管是活豬還是香腸。 veau的意思是小牛犢和乳牛肉。

法國人就算是爲了錢而喜歡錢，他們也不聲張。 法國，所有500法郎的紙*中約80%據說是藏在席子和枕頭裏的。

在所有的文化裏，房子是衡量公共空間止於何處？私人空間始於何處的晴雨表：在阿姆斯特丹，巨大的前窗不掛窗簾，從街上走過，可以看見他們在吃飯，這傳達的信息是沒有什麼好隱瞞的。巴黎的房子乾脆就把背面對着街，門面極少向內院一樣精*。在鄉村及郊區，房子通常蓋在花園*，而花園通常用籬笆圍起來。法國人使用百葉窗，幾乎到了虔誠的地步，無論冬夏，每一家的房主每天早晚都要行一道儀式，把所有窗戶打開，打開或者關上百葉窗，然後再關上窗戶，由於這種習俗，法國城鄉的所有街道晚上都漆黑一片。

北美人覺得禮貌的問題，在法國有時會被認爲很粗魯，特別是你幹嘛的，你叫什麼名字？名字和職業應該通過談論其他的話題，如*文化藝術，或者任何與食品有關的話題來間接獲知。