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製作麵包時常加入少量的酵母菌,這樣做可以使麵包A.甜度增加     B.營養均衡     C.*味減少    ...

問題詳情:

製作麵包時常加入少量的酵母菌,這樣做可以使麵包A.甜度增加     B.營養均衡     C.*味減少    ...

製作麵包時常加入少量的酵母菌,這樣做可以使麵包

A.甜度增加      B.營養均衡      C.*味減少      D.鬆軟多孔

【回答】

D

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題

TAG標籤:麵包 甜度 #