下列營養物質中，人體需要量小，但對人體生理活動作用很大的物質是（ ）。A．無機鹽 B．糖類 C．蛋...
問題詳情：
下列營養物質中，人體需要量小，但對人體生理活動作用很大的物質是（ ）。
A．無機鹽 B．糖類 C．蛋白質 D．脂肪
【回答】
A
解析：
A | √ | 無機鹽在人體內含量不多，但作用卻很大，如鈣、鐵、*、*等無機鹽對人體的生理活動有很大影響。 |
B | × | 糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要有機物，並且能為生命活動提供能量，人體需要量也較多。 |
C | × | |
D | × |
知識點：食物中的營養物質
題型：選擇題
