如圖是兩種二糖的組成示意圖,相關敘述正確的是( )A.圖中M、N指代的物質分別是葡萄糖、果糖B.圖中M代表的...
問題詳情:
如圖是兩種二糖的組成示意圖,相關敘述正確的是( )
A.圖中M、N指代的物質分別是葡萄糖、果糖
B.圖中M代表的物質也是纖維素和糖原的基本組成單位
C.因葡萄糖和果糖都是還原糖,故麥芽糖和蔗糖也是還原糖
D.乳糖水解產物為二分子半乳糖
【回答】
解:A、分析題圖可知,M和N都是葡萄糖,A錯誤;
B、纖維素和糖原都是葡萄糖的多聚體,因此葡萄糖是纖維素和糖原的基本組成單位,B正確;
C、葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原糖,蔗糖不是還原糖,C錯誤;
D、1分子乳糖水解產生1分子葡萄糖和1分子半乳糖,D錯誤.
故選:B.
知識點:細胞的分子組成
題型:選擇題