过氧化苯*酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶*等微量营养素增加人的肝脏负担,过氧化苯*酰的化学...
问题详情:
过氧化苯*酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶*等微量营养素增加人的肝脏负担,过氧化苯*酰的化学式为C14H10O4。下列关于过氧化苯*酰的说法错误的是
A.过氧比苯*酰由三种元素组成
B.过氧化苯*酰中碳和氧元素质量比为21:8
C.过氧化苯*酰中含有14个碳原子、10个*原子和4个氧原子
D.过氧化苯*酰中碳元素的质量分数为69.4%
【回答】
C
知识点:化学式与化合价
题型:选择题