下列關於用塑料瓶製作果酒和果醋的敍述，正確的是A．為了提高果酒的產量，果汁應儘量裝滿發酵瓶B．醋*發酵階段應封...

問題詳情：

下列關於用塑料瓶製作果酒和果醋的敍述，正確的是

A．為了提高果酒的產量，果汁應儘量裝滿發酵瓶

B．醋*發酵階段應封閉充氣口，防止雜菌污染

C．制果酒和果醋的過程中每天需適時擰鬆或打開瓶蓋

D．果酒製成後，可將裝置轉移至温度較高的環境中制果醋

【回答】

知識點：微生物的利用

題型：選擇題