儲藏蘋果時既要保持其口感又要減少水分的消耗，下列最適宜的儲藏條件是（）     A． 高CO2濃度、低氧濃度和...

問題詳情：

儲藏蘋果時既要保持其口感又要減少水分的消耗，下列最適宜的儲藏條件是（）

      A．  高CO2濃度、低氧濃度和零下低温

      B．  低CO2濃度、高氧濃度和零下低温

      C．  高CO2濃度、低氧濃度和零上低温

      D．  高CO2濃度、完全無氧和零上低温

【回答】

C

知識點：呼吸作用

題型：選擇題