乙基香草醛是食品添加劑的增香原料,它的香味濃郁,其結構簡式為,下列對該物質敍述正確的是( )A.該物質可以進...
問題詳情:
乙基香草醛是食品添加劑的增香原料,它的香味濃郁,其結構簡式為,下列對該物質敍述正確的是( )
A.該物質可以進行消去反應 B.該物質可以進行水解反應
C.1 mol該物質最多可與3 mol H2反應 D.該物質可以和Br2進行取代反應
【回答】
D
知識點:乙醇 醇類
題型:選擇題
問題詳情:
乙基香草醛是食品添加劑的增香原料,它的香味濃郁,其結構簡式為,下列對該物質敍述正確的是( )
A.該物質可以進行消去反應 B.該物質可以進行水解反應
C.1 mol該物質最多可與3 mol H2反應 D.該物質可以和Br2進行取代反應
【回答】
D
知識點:乙醇 醇類
題型:選擇題