奶製品廠收購牛奶時，通過測定含氮量來確定牛奶中蛋白質含量的等級，這裏的“氮”是指 （ ）A．氮原子      ...

問題詳情：

奶製品廠收購牛奶時，通過測定含氮量來確定牛奶中蛋白質含量的等級，這裏的“氮”是指  （  ）

A．氮原子       B．二氧化氮     C．氮元素       D．**

【回答】

C

知識點：我們周圍空氣單元測試

題型：選擇題