蒸饅頭時，發麪時間過長，面裏含水量增加的原因是A．長時間厭氧呼吸產生了大量的水          B．需氧呼吸...

問題詳情：

蒸饅頭時，發麪時間過長，面裏含水量增加的原因是

A．長時間厭氧呼吸產生了大量的水           B．需氧呼吸產生CO2和水

C．酵母菌自身物質分解                     D．酵母菌厭氧呼吸產生

【回答】

B

知識點：光合作用

題型：選擇題