在蘿蔔的紫*塊根細胞內，液泡中含有紫紅*的花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水的顏*無明顯變化。若進行加温，隨...

問題詳情：

在蘿蔔的紫*塊根細胞內，液泡中含有紫紅*的花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水的顏*無明顯變化。若進行加温，隨着水温的升高，水的顏*逐漸變紫。其主要原因是(　　)

A．細胞壁在加温過程中受到破壞

B．水温升高，花青素的溶解度加大

C．加温使細胞膜和液泡膜失去了控制物質進出的作用

D．加温使水中的化學物質發生了反應

【回答】

C

知識點：物質進出細胞的方式

題型：選擇題