小明媽媽在家用青菜醃製鹹菜,,小明發現需要好幾天的時間菜才能人味,而炒菜時使之具有相同的鹹味僅需幾分鐘。其主要... 國語站 題庫 1.31W 大中小設置文字大小 問題詳情:小明媽媽在家用青菜醃製鹹菜,,小明發現需要好幾天的時間菜才能人味,而炒菜時使之具有相同的鹹味僅需幾分鐘。其主要原因是()A.炒菜時鹽多些,鹽分子容易進入青菜中B.炒菜時菜分子間有空隙,鹽分子易進入C.炒榮時鹽分子間有相互作用的斥力D.炒菜時温度高,分子熱運動加劇,擴散加快【回答】D知識點:分子熱運動題型:選擇題 TAG標籤:小明 鹹味 醃製 人味 時使 #