將麪糰包在紗布中在清水中搓洗，鑑定粘留在紗布上的粘稠物質和洗出的白漿分別用的試劑是（　　）　A．*液、高錳*鉀...

問題詳情：

將麪糰包在紗布中在清水中搓洗，鑑定粘留在紗布上的粘稠物質和洗出的白漿分別用的試劑是（　　）

A． *液、高錳*鉀           B． 雙縮脲試劑，*液

C． *液、雙縮脲試劑         D． 斐林試劑、雙縮脲試劑

【回答】

B

知識點：消化和吸收

題型：選擇題