水果放久了會產生酒味，是因爲（） A．乳*菌發酵的結果          B.酵母菌發酵的結果 C.細菌發酵的...

問題詳情：

水果放久了會產生酒味，是因爲 （ ）

  A．乳*菌發酵的結果           B. 酵母菌發酵的結果

  C. 細菌發酵的結果             D. 黴菌作用的結果

【回答】

B

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：選擇題