下列說法正確的是（　　）　A．需要加熱的化學反應都是吸熱反應　B．陶瓷、玻璃和水泥都是無機非金屬材料　C．醋*...

問題詳情：

下列說法正確的是（　　）

A．需要加熱的化學反應都是吸熱反應

B．陶瓷、玻璃和水泥都是無機非金屬材料

C．醋*、蔗糖均屬於電解質

D．糖類、油脂和蛋白質都能發生水解反應

【回答】

【*】B

【解析】

試題分析：A．放熱反應有的需加熱，有的不需加熱．如木炭的燃燒是一個放熱反應，但需要點燃，點燃的目的是使其達到着火點．再如鋁熱反應也是，故A錯誤；B．玻璃、陶瓷和水泥是三大重要的無機非金屬材料，故B正確；C．蔗糖在水溶液中和熔融狀態下都不能夠本身電離而導電，是非電解質，不是電解質，故C錯誤；D．單糖不能水解，二糖、多糖、油脂和蛋白質都能發生水解反應，故D錯誤．故選B

考點：吸熱反應和放熱反應；電解質與非電解質；無機非金屬材料；消去反應與水解反應

知識點：物質的組成 分類和*質

題型：選擇題