某生物學興趣小組進行了“加酶洗衣粉最適溫度的測定”實驗。下表是他們記錄的不同溫度下除去不同污漬所需時間的對照表...

問題詳情：

某生物學興趣小組進行了“加酶洗衣粉最適溫度的測定”實驗。下表是他們記錄的不同溫度下除去不同污漬所需時間的對照表，請依據表中數據作答。

(1)要達到最佳洗滌效果，使用加酶洗衣粉的最適宜溫度在______________附近。

(2)在適宜溫度範圍內，加酶洗衣粉對衣物上的________的洗滌效果最佳，對________的洗滌效果最差，其原因是__________________________________________________。

(3)羊毛、蠶絲等織物________(填“能”或“不能”)用加酶洗衣粉洗滌，因爲________________________________________________________________________。

【回答】

 (1)60℃

(2)奶漬　藍墨水　奶漬的主要成分是蛋白質和脂肪，加酶洗衣粉含有蛋白酶和脂肪酶，能使蛋白質和脂肪等有機物分解，而很難使藍墨水的成分分解

(3)不能　羊毛、蠶絲等織物的主要成分是蛋白質，加酶洗衣粉中的蛋白酶能使蛋白質分解，從而使織物受到破壞

知識點：酶的應用

題型：填空題