世界衛生組織提倡普遍使用鐵製炊具以利於人體補充鐵，是因爲（   ）A．鐵是骨骼、牙齒的重要成分        ...

問題詳情：

世界衛生組織提倡普遍使用鐵製炊具以利於人體補充鐵，是因爲（    ）

A．鐵是骨骼、牙齒的重要成分         B．鐵有利於蛋白質的形成

C．鐵是維生素C的成分               D．鐵是血紅蛋白的成分

【回答】

D

知識點：合理營養與食品安全

題型：選擇題