核糖是合成核*的重要原料，其結構簡式爲CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列關於核糖的敘述中，...

問題詳情：

核糖是合成核*的重要原料，其結構簡式爲CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列關於核糖的敘述中，正確的是(　　)

A．與葡萄糖互爲同分異構體

B．可以與銀氨溶液作用形成銀鏡

C．與葡萄糖互爲同系物

D．可以使石蕊試液變紅

【回答】

解析：與葡萄糖不屬於同分異構體，A項錯誤；分子結構中含有醛基，能發生銀鏡反應，B項正確；與葡萄糖所含羥基數目不同，不屬於同系物，C項錯誤；分子中沒有羧基，不能使石蕊試液變紅，D項錯誤。

*：B

知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型：選擇題