如圖11所示，在兩個相同的燒杯中分別裝有質量、初溫都相同的水和沙子，用兩個相同的酒精燈對其加熱。(1)加熱相同...

問題詳情：

如圖11所示，在兩個相同的燒杯中分別裝有質量、初溫都相同的水和沙子，用兩個相同的酒精燈對其加熱。

(1)加熱相同時間後，分別測量兩者的溫度，發現沙子的溫度明顯高於水，這是因_____________________；加熱時攪拌沙子，目的是___________________。（2分）

(2)在兩燒杯上方分別蓋上玻璃片，過一會兒發現裝水燒杯上方的玻璃片內側有小水珠，用手摸兩個玻璃片，發現裝________(選填“沙子”或“水”)燒杯上方的玻璃片溫度比較高，原因是________________________。（2分）

【回答】

（1）水的比熱容大(或沙子的比熱容小)，使沙子受熱均勻。  

（2）水，水蒸氣液化放熱。

知識點：比熱容

題型：實驗,探究題