“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有 、 ...
问题详情:
“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有 、 (任写两种)。有机物的命名与它的组成相关(如下表所示),
名称 | ** | 乙* |
| 丁* | 戊* |
化学式 | CH4 | C2H6 | C3H8 |
| C5H12 |
则C3H8的名称为 ;丁*的化学式为 。
【回答】
*: 蛋白质、维生素、无机盐(任写两种即可) ** C4H10
解析: 白萝卜中富含维生素,海参、鱿鱼、鸡肉中富含蛋白质,汤料中还含有水、无机盐
由题意分析知道**的碳原子数目为1,乙*的碳原子数目为2,**的为3,那丁*的应该为4;*原子数目乙*比**多2,**比乙*多2,那丁*应该比**多2。
知识点:人类重要的营养物质
题型:填空题