如图1是与植物芳香油的提取相关的问题,请回答:(1)玫瑰精油的提取就可使用如图所示装置,这种方法叫 ...
问题详情:
如图1是与植物芳香油的提取相关的问题,请回答:
(1)玫瑰精油的提取就可使用如图所示装置,这种方法叫 蒸馏法;蒸馏时收集的蒸馏液 (是/不是)纯的玫瑰精油.
(2)胡萝卜素是 *的结晶.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 法,采用 加热;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成反比;经萃取过滤得到的液体是 ,之后还需上述装置进行浓缩处理,该装置所起作用是 .
(3)将提取的胡萝卜素粗品通过 法进行鉴定,如图2为鉴定结果示意图,请据图回答.
①A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是 .
②*代表的物质是 ,乙代表的物质是 .
【回答】
(1)水蒸气不是
(2)橘黄(橙黄)萃取水浴反 溶有胡萝卜素的萃取剂 去除萃取剂
(3)纸层析 ①A和D②胡萝卜素层析带其他*素和杂质
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:填空题