我国是世界上第一个人工合成结晶牛胰岛素的国家．胰岛素对于糖尿病，特别是胰岛素依赖*糖尿病的治疗至关重要．其合成...

问题详情：

我国是世界上第一个人工合成结晶牛胰岛素的国家．胰岛素对于糖尿病，特别是胰岛素依赖*糖尿病的治疗至关重要．其合成过程如下：刚合成的多肽称前胰岛素原，在信号肽酶的作用下，前胰岛素原的信号肽被切除，而成为胰岛素原．最后胰岛素原通过蛋白酶的水解作用生成胰岛素和一个多肽C（如图）．请回答：

（1）前胰岛素原可与          试剂产生颜*反应，前胰岛素原水解所需的水中的*用于形成               ．

（2）胰岛素分子由51个氨基*经脱水缩合的方式形成两条肽链，这两条肽链通过一定的化学键，如图中的         相互连接在一起而形成．这些氨基*形成蛋白质后，相对分子质量比原来减少了               ．

（3）从理论上分析，胰岛素分子至少有        个﹣NH2．

（4）由前胰岛素原最终生成胰岛素的过程要有          （细胞器）的参与．

（5）蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活*就会丧失，这称为蛋白质的变*．高温、强碱、强*、重金属等都会使蛋白质变*．现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变*．

材料用具：质量分数为3%的可溶*淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯．

a．实验步骤（请填充表格空白处）

步骤       具体*作

              A试管                                                                                                            B试管

①          1mL新鲜的淀粉酶溶液                                                                                   1mL新鲜的淀粉酶溶液

②          5滴蒸馏水                                                                                                      A

③          B                                                                                                                    2mL可溶*淀粉溶液

④          摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min

⑤          配制一定量的斐林试剂

⑥          从温水中取出A、B试管，各加入1mL斐林试剂摇匀，放入盛有50℃～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察试管中出现的颜*变化

表格中A代表           ，B代表                  

b．实验结果预测及结论：                                                                                                                                             ．

【回答】

（1）双缩脲﹣NH2和﹣COOH     

（2）脱水缩合﹣S﹣S﹣888      

（3）2                          

（4）内质网和高尔基体

（5）a．5滴无水乙醇                  2mL可溶*淀粉溶液

     b．A试管中出现砖红*沉淀，B试管不出现，说明乙醇能使淀粉酶变*；A、B试管中均出现砖红*沉淀，说明乙醇不能使淀粉酶变*

知识点：细胞的分子组成与结构 单元测试

题型：填空题