(1)“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化及*事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开...

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(1)“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化及*事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒粒度从几纳米至几十纳米的材料，如将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的*质是______。

A．能全部透过半透膜

B．有丁达尔效应

C．所得液体呈胶状

D．所得物质一定是悬浊液

(2)把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉胶体，回答下列问题。

①鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是__________________________________________________

__________________________________________________。

②60℃左右时，在淀粉胶体中加入淀粉酶，装入半透膜袋里，系紧袋口，并把它悬挂在盛有蒸镏水的烧杯里充分反应。从半透膜里析出的物质是____________，该*作的名称是________。

【回答】

解析  (1)纳米材料微粒粒度为几纳米至几十纳米，符合胶体分散质微粒直径范围1 nm～100 mm，所以纳米材料形成的分散系属于胶体，应具有胶体的*质，不能透过半透膜，能发生丁达尔现象。

(2)①虽然外观相同的水溶液和胶体有很多*质差异，但用于区别二者最简便可靠的特征*质还是丁达尔现象。②淀粉在淀粉酶的作用下会水解成小分子，可透过半透膜，但酶作为蛋白质留在半透膜袋内。

*  (1)B　(2)①让一束可见光分别照*两瓶无*液体，可见到一条光亮通路的为淀粉胶体　②麦芽糖　渗析

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