某加*食盐包装袋上标有“忌高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是( )A.此食盐是纯净物 B.所加含*物质...
问题详情:
某加*食盐包装袋上标有“忌高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是( )
A.此食盐是纯净物 B.所加含*物质受热易分解
C.食盐中加入了*单质 D.加*食盐难溶与水
【回答】
【考点】微量元素对人体健康的重要作用.
【专题】化学计算.
【分析】A.食盐中除了*化*,还有**钾,故为混合物;
B.“忌高温蒸炒”的原因是**钾受热易分解;
C.“加*食盐”中的“*”是指**钾中的*元素;
D.加*盐的成分为*化*和**钾.
【解答】解:A.根据食盐的配料表可知食盐是混合物,故A错误;
B.“忌高温蒸炒”的原因是**钾受热易分解,故B正确;
C.“加*食盐”中的“*”不是指*单质,应说*元素,故C错误;
D.因钾盐、*盐均易溶于水,故D错误.
故选B.
【点评】本题考查学生根据包装袋上的信息进行观察,分析,进行解题,难度不大,培养了学生分析问题、解决问题的能力.
知识点:化学反应及及其能量变化
题型:选择题