水果用保鲜袋“真空包装”，主要目的是A．恒温      B．防止水分散失      C．抑制呼吸      D...

问题详情：

水果用保鲜袋“真空包装”，主要目的是

A．恒温       B．防止水分散失       C．抑制呼吸       D．防止损伤

【回答】

C

【解析】

试题分析：氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不足直接影响呼吸速度，氧气少呼吸作用弱，氧气多，呼吸作用强，蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气，分解有机物，影响蔬菜的储存时间，根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度，减少有机物的消耗，延长蔬菜的储存时间，保鲜膜包装的蔬菜，保鲜膜内的氧气较少，抑制了蔬菜的呼吸作用，消耗的有机物较少，因此可以延长蔬菜储存的时间。

考点：植物的呼吸与人类生产生活的关系。

点评：此题较新颖，考查的知识点是蔬菜的呼吸作用需要氧气，解答时可以从氧气与呼吸的关系方面来切入。

知识点：绿*植物的呼吸作用

题型：选择题