下列关于实验鉴定还原糖，脂肪和蛋白质*作的叙述，正确的是A.鉴定还原糖的斐林试剂*液与乙液，可直接用于蛋白质的...

问题详情：

下列关于实验鉴定还原糖，脂肪和蛋白质*作的叙述，正确的是

A.鉴定还原糖的斐林试剂*液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.鉴定脂肪的存在，染*后可用显微镜观察是否有被染成橘黄*或红*的颗粒

C.鉴定可溶*还原糖时，先加入斐林试剂*液摇匀后，再加入乙液

D.鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中

【回答】

B

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题