生活处处有科学。（1）“海鲜下啤酒”容易患“痛风”病。“痛风”是人体血液中尿*含量过高引起的，人体代谢产物尿*...

问题详情：

生活处处有科学。

（1）“海鲜下啤酒”容易患“痛风”病。“痛风”是人体血液中尿*含量过高引起的，人体代谢产物尿*过多与海鲜中富含  ▲  （填营养素名称）有密切关系。啤酒中则富含促使这种营养素分解的维生素B1。

（2）有人利用筷子开启啤酒瓶盖（如图），筷子相当于  ▲  （选填“省力”、“费力”或“等臂”）杠杆。

（3）*每天饮少量红酒，对感冒、心血管疾病有预防作用。辨别真假红酒，有一个简便的方法：倒出少许红酒，加入纯碱，如酒由红*变成蓝*，*是真酒。红酒中加入纯碱时还能观察到有气泡产生。根据以上信息，推测红酒的pH  ▲  7。

【回答】

（1）蛋白质         （2）省力         （3）小于(或＜）

知识点：各地中考

题型：填空题