在最适温度和pH条件下，胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），生成物量与反应时间关系如图，分析判断下列说法中...

问题详情：

在最适温度和pH条件下，胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），生成物量与反应时间关系如图，分析判断下列说法中错误的是（）

      A．  该酶作用的底物是蛋白质

      B．  140分钟后曲线变成水平，是因为底物被耗尽

      C．  适当升高温度，生成物的量达到最大值所需时间缩短

      D．  若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度不变

【回答】

C

知识点：酶与ATP

题型：选择题