下列制作过程中的变化属于化学变化的是【  】A.粮食酿酒    B.石油分馏C.铁水铸锅     D.麦磨成面

问题详情：

下列制作过程中的变化属于化学变化的是【   】

A.粮食酿酒     B.石油分馏

C. 铁水铸锅      D. 麦磨成面

【回答】

*：A

分析：本题属于容易题，主要考查化学变化的基本特征，同时，该题结合一些生产、生活中的制作过程，提现了化学研究和应用在社会发展中的重要作用。石油分馏、铁水铸锅、麦磨成面的过程中均没有新物质生成，发生的都是物理变化；而粮食酿酒是将含有淀粉的粮食转化为酒精，有新物质生成，发生了化学变化。要熟悉生产、生活及教材上典型的物理变化和化学变化，并能从化学的视角去判断和分析。

知识点：物质的变化和*质

题型：选择题