在下列生活和生产过程中，发生了化学变化的是（　　）A．菠萝榨汁B．海水晒盐C．谷物酿酒D．石头雕像

问题详情：

在下列生活和生产过程中，发生了化学变化的是（　　）

A．菠萝榨汁 B．海水晒盐 C．谷物酿酒 D．石头雕像

【回答】

【考点】化学变化和物理变化的判别．

【专题】物质的变化与*质．

【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

【解答】解：A、菠萝榨汁的过程中只是分离出菠萝汁，没有新物质生成，属于物理变化．

B、海水晒盐，主要利用阳光和风蒸发水分，使海水中的水分蒸发掉，使*化*结晶出来，利用了蒸发结晶的原理，没有新物质生成，属于物理变化．

C、谷物酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．

D、石头雕像的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

故选：C．

【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

知识点：物质的变化和*质

题型：选择题