提供以下材料、试剂和器具：①材料：大小相同的新鲜鸡蛋多只．②试剂：蒸馏水，鸟类的生理盐水（0.75%NaCl溶...

问题详情：

提供以下材料、试剂和器具：

①材料：大小相同的新鲜鸡蛋多只．

②试剂：蒸馏水，鸟类的生理盐水（0.75% NaCl溶液），食盐．

③器具：玻璃棒、解剖针、100ml烧杯、碟子等多件．

请你回答或设计相应实验．

（1）将一只没有受精的鸡蛋敲裂并置于一个碟上，可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分．用解剖针                   ，可以说明蛋黄外有一层膜的存在．

（2）将第二只没有受精的鸡蛋敲裂并置于第二个碟上，可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分．用玻璃棒可拔动蛋黄，可说明细胞质膜具有         的特点．

（3）利用上述用具、材料和试剂，请你设计一组简单的实验，验*动物细胞是可以通过渗透作用吸水或失水的，并预期实验结果．

①实验步骤：

第一步：取三个洁净的烧杯，依次标上ABC；

第二步：再分别加入30mL的              、         和           ；

第三步：最后各加入一个蛋黄浸没其中；

第四步：一段时间后，观察          ．

②预期结果：A蛋黄       ，B蛋黄            ，C蛋黄     ．

【回答】

（1）刺破蛋黄，见到蛋黄内有黄*物质流出

（2）流动*

（3）①鸟类的生理盐水      蒸馏水        浓盐水    蛋黄的形状变化

②不变形        膨胀甚至破裂          皱缩

知识点：细胞的分子组成

题型：填空题