某同学在实验报告中记录下列数据，其中正确的是       (　　)             A.用25mL量筒...

问题详情：

某同学在实验报告中记录下列数据，其中正确的是        (　　)             

A.用25 mL量筒量取12.36 mL盐*        B.托盘天平称取8.75克食盐

C.用*式滴定管量取4.90mL硫*          D.用广泛pH试纸测得某溶液pH为3.5

【回答】

【*】C

【解析】A错，量筒读数保留一位小数；B错，托盘天平读数保留一位小数；C正确，滴定滴的读数保留二位小数；D错，用广泛pH试纸的读数为整数；

6．在食品加工或餐饮业中，使用量要严加控制的物质是

A. 亚***     B.味精     C.小苏打     D.*化*

【*】A

【解析】亚***是工业用盐，它是一种白*不透明晶体，形状很像食盐。亚**盐对人体有害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧*损害。亚**盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亚**盐是食品添加剂的一种，起着*、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物*食品。鉴于亚**盐对肉类腌制具有多种有益的功能，现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。

知识点：化学实验基础知识和技能

题型：选择题