下列物质中富含蛋白质的是（　　）A．小麦粉   B．白砂糖  C．植物油  D．鲜鸡蛋

问题详情：

下列物质中富含蛋白质的是（　　）

A．小麦粉    B．白砂糖   C．植物油   D．鲜鸡蛋

【回答】

【*】D

【解析】A．小麦粉中富含淀粉，属于糖类；B．白砂糖属于糖类物质；C．植物油中富含油脂；D．鸡蛋中富含蛋白质．故选D．

知识点：各地中考

题型：选择题